Kældermiddag på Barley Bar på Østerbro

Vi er ikke en restaurant med tjenere og sådan, men vi skal gøre os umage for, at i får en hyggelig aften hos os.

Maden serveres familystyle hvor fadene kører rundt. I har vores hyggelige kælder med to langborde for jer selv.


Vi har sammen med vores kok Fromberg sammensat denne 3 retters menu:


Velkomstdrink - Vermouth & Tonic


Forret 

Ceviche af kulmule med spicy lime og chili, sprød majs, fennikel og salat.

Surdejsbrød, Kimchi, Hummus


Drink til forret - Gin & Tonic


Hovedret

Arroz con Pollo a la Limeña – Lima Kylling
Stegt juicy dansk kylling marineret i anticucho sauce
Mørk kraftig krydret sauce
Spicy avocado & mango salsa verde
Quinoa, ris, urter, & andre lækkerier fra Andesbjergene
Sæsonens lokale grønne sager bla. øko, bio & bæredygtige fra Kiselgården & Svanholm Gods


Øl til hovedret - Vores pilsner Hoppy Lager Love


Dessert

Kokosmousse, vanilje, mango creme, hibiscus & saltkaramel-mørk chokolade crumble.


Drink til dessert - Kaffelikør


Vegetar

“Ceviche” af blancheret & crudité af sæsonens grønt som forret og hovedret bestående af bla. sweet potato, acai, bønner & chiafrø.


Maden er i øvrigt økologisk.

Drikkelse ud over vedlagte kan hentes i baren ovenpå. Vores menukort ligger her.

Ring eller skriv til os for booking. 


Minimum 10 gæster, max 25.


Pris for 3 retters menu: 390,-

Pris for drinksmenu: 290,-